南方的才子，北方的将，关中的黄土埋皇上，陕北出的好石匠。
自古以来，绥德人民生活在这厚实的黄土之上，黄土地下蕴藏着丰富的石头资源，修窑、盖房、割碾、锻模、圈强、盖门等生产生活都离不开凿石活动，这里的砂岩石色泽青灰，纹理天然，柔润细腻，富有可塑性，是石雕的理想料石。
绥德石雕萌芽于石器时代，形成于秦、汉历经了唐宋明清的繁荣，在新中国鼎盛，作为一种独立技艺和产业已有两千余年的历史。
秦公子扶苏监军驻上郡时“太子府”“赏月台”遗址，出土的500多件东汉画像石，以及无法考证年代的汉族民间炕头石狮，崔家湾的石绵阳阵以及至今残留保存的唐宋明清时期的庙宇石雕，都是绥德石雕悠远历史佳证。
绥德石雕按照不同的功用，可分为七大类。
一是与人民生活最为贴近的石宅居，石器具等；二是享誉全国的东汉画像石；三是以石狮子为代表的“狮”文化系列；四是碑碣、亭塔；五是飞禽走兽，花草人物的工艺品；六是石板画和雕栏画栋；七是气势宏伟，集石雕工艺大成的牌楼、龙柱等。
绥德石雕利用锤、錾、錾刀等工具，手工雕刻而成，无论是石宅居、石器具、还是任何一种石雕工艺和建筑物，都兼具生产和生活特性，绥德石雕手法多样、寓意深刻、有的古朴典雅、有的粗犷豪放、有的细腻逼真，它融入了陕北人的生活观念，具有很强的民族性和民间地域性，是千百年来传承的民间艺术。
在榆林绥德县，令人印象深刻的就是石狮文化。来过绥德的人都知道，绥德有座桥叫“千狮桥”。桥上总共坐落了1008只形态各异的石狮子，据说这千狮桥上的狮子每一头石狮作品都有一个主题故事。可谓是能工巧匠。
绥德炕头石狮
在陕北绥德、米脂流传这这样的古话：“财东房上有兽头，罗门石狮大张口；官家挂匾栽旗杆，百姓狮狮搁炕头”。
在古代由于陕北历史战乱频发，人口成活率低，老百姓对这种人口生活的大幅变动，渐渐的产生深刻的心理影响，形成了浓厚的保护子嗣的传统文化生活。因此，炕头石狮“拴娃娃”这一保护子嗣的民间传统风俗就这样流传了下来。至今，在陕北仍能见到这一传统方法。石狮文化风俗的盛行，造就了陕北人的民俗风貌。在当地人的心中，石狮是一种吉祥的神兽，瑞兽，灵兽，能驱邪避灾、吉祥纳福。深得人们喜爱。
